Cuando hablamos de un producto elaborado, estamos hablando de cuidar el proceso de elaboración de principio a fin para el consumidor final. Pero además hay que añadir el concepto «artesano», lo que significa que la fabricación se realiza siguiendo la receta tradicional. ¿Cómo lo notamos? Se nota en la textura y en el sabor, algo clave […]
Hoy vamos a darte unas cuantas ideas para elaborar recetas con galletas Polen, si te gustan nuestras galletas vamos a darle una vuelta a tú idea de como degustarlas. Siendo fan de las galletas, probablemente las disfrutas con tu taza de leche, de café, en un break del trabajo con un zumo, o incluso de […]
Con el día de San Valentín a la vuelta de la esquina, toca preparar todas esas sorpresas que hagan que se sienta especial, y fundamentalmente recordarle que esto es amor de verdad. El 14 de febrero se ha convertido en una ocasión perfecta para recordar a todas esas personas que amas, que sigues haciéndolo y […]
Con este frío lo que más apetece es un chocolate caliente acompañado de algo dulce, unos churros, unas galletas artesanas, algo para mojar y disfrutar. Nos encontramos en plena temporada invernal, ¡El frío ha llegado con ganas! Con temperaturas bajo cero en casi toda la península, estamos en esos días de no moverse de casa… […]
¿Las galletas aportan energía? ¡Claro que sí! Es más podemos añadir que son beneficiosas para nuestro cuerpo y para nuestra alimentación. Las galletas tienen un valor nutricional muy bueno, son el snack perfecto para picar algo entre horas, cuando no podemos realizar una comida en condiciones la galleta siempre es nuestra fiel compañera que nos […]
La tradición navideña pasa casi todos los años por los postres navideños, lo más esperado por niños y adultos en estas fechas. Si eres la persona encargada de organizar las reuniones familiares cada navidad, puede que a estas alturas ya lo tengas todo preparado. Comidas, cenas, reuniones con amigos, eventos de empresas, llegan las fechas para […]
Si eres una devorador de galletas aquí van las verdades y mentiras sobre las galletas nos crean confusión y hace que no actuemos de manera adecuada para mantener una salud adecuada. Puede que hayas probado todos los tipos de galletas, formas, sabores o texturas que existen en el mercado, pero… ¿sabrías identificar las verdades y […]
El cubanito de chocolate es algo que si no has probado y eres amante del chocolate… ¡Te va a dejar sin palabras! Una de las recetas tradicionales de mayor éxito en la tienda de Galletas, es el barquillo con chocolate. Esta maravilla dulce para picoteo y/o postres, desayunos, se ha convertido en un clásico de […]
Hoy queremos darte unos consejos para conservar tus galletas fundamentalmente en verano, una correcta conservación de tus alimentos determinará su sabor y el aporte de nutrientes. ¡Cómo mantener el sabor Polen en cada galleta! La conservación de alimentos, depende de muchos factores, no solo de mantenerlos en un recipiente cerrado. Factores como: la temperatura, higiene, […]
Hoy vamos a hablar de un auténtico clásico, las Puras té, nuestra deliciosas galletas con mantequilla. El snack perfecto para untar en el café o para tomar solo a cualquier hora. ¡Vas a tener que rellenar la taza varias veces! Una receta tradicional que se disfruta como siempre, saboreando del sabor artesano 100% en cada […]
