galleta tradicional
Por Laura.

Galleta tradicional, ¿En qué consiste?

La importancia de comer productos que siguen los procesos de fabricación y recetas tradicionales, esto conlleva una serie de beneficios a tener en cuenta, frente a la producción industrial. En el caso de procesos de fabricación 100% artesanos influyen muchos factores que hacen que el resultado final tenga una diferenciación en el sabor y en […]

vigila la dieta
Por Laura.

¿Te vas de vacaciones? ¡Desconecta y vigila la dieta!

Estamos en pleno verano, un verano distinto en el que vamos a adaptarnos a la nueva normalidad por la llegada de la COVID-19. Estas vacaciones van a ser diferentes, probablemente no vamos a disfrutar todo lo que nos gustaría… pero aún así, si puedes desconectar debes hacerlo. Puede que no tengas muchas ganas de salir, […]

snack saludable
Por Laura.

Snack Saludable, ¿Qué picar entre horas?

El famoso snack saludable para paliar el hambre entre horas, concretamente entre el desayuno, comida y cena. Hay muchísimos alimentos que ahora están de moda, con el objetivo de aportar energía en esas horas críticas que podemos pecar de alimentarnos a base de comida pesada, grasienta, etc… Pero antes de todo queremos dejar claro, que […]

galletas y nutrición
Por Laura.

Galletas y nutrición, una dieta equilibrada.

Hablar de galletas y nutrición es hablar de una dieta equilibrada, el consumo de galletas nos aporta energía gracias a sus vitaminas y minerales, un valor nutricional esencial para nuestro día a día. Las galletas aportan energía que se convierte en gasolina para superar nuestras rutinas, esos macronutrientes forman parte de una dieta rica en […]

Por Laura.

Comer galletas y no engordar, ¿Es posible?

Es una pregunta muy sencilla, ¿Es posible comer galletas y no engordar? ¡Claro que es posible! Es más podemos añadir que es beneficioso para nuestro cuerpo y para nuestra alimentación. Las galletas tienen un valor nutricional muy bueno, son el snack perfecto para picar algo entre horas, cuando no podemos realizar una comida en condiciones […]

galletas del abuelo
Por Laura.

Las Galletas del abuelo, ¡Sabor 100% Polen!

Hoy queremos hacer hincapié en las galletas del abuelo, las galletas con ese sabor tradicional que saben a infancia y que nos teletransportan a ese olor a reciéntenme hecho. Todos sabemos que la galleta es un producto que podemos consumir como dulce o salado, normalmente horneado a base de harina, huevos, azúcar, y/o mantequilla, aceite, etc… […]

conservación de galletas
Por Laura.

Conservación de Galletas, ¡Trucos y Consejos!

A continuación vamos a dejar varios trucos y consejos para una correcta conservación de galletas, la mejor forma de mantener el sabor Polen en cada galleta. La conservación de alimentos, depende de muchos factores, no solo de mantenerlos en un recipiente cerrado. Factores como: la temperatura, higiene, olores, cierre del recipiente y materiales del mismo, […]