La oblea es un producto artesano que se utiliza en la gastronomía desde hace muchísimos años, con la evolución de la cocina y concretamente del mundo de la repostería, surgió la palabra Boer. Pero, ¿Sabes el origen de la palabra Boer? Nicanor Lalmolda Colas (Fundador de Galletas Polen), invento, patento y registro la palabra “Boer” […]