Cerezas al Marrasquino, Caja 2,5 Kg.
62,30 € IVA incl.
Cerezas al Marrasquino maceraradas en licor. Estas guindas se bañan con chocolate puro, obteniendo un gran producto para celebrar cualquier ocasión.
Sin existencias
Descripción:
Exquisitas cerezas seleccionadas y conservadas en licor marrasquino de primera calidad; el toque de color, brillo y distinción para tus creaciones más selectas.
El contraste perfecto para tu momento de desconexión. Tiernas y carnosas cerezas impregnadas en el sutil y aromático dulzor del marrasquino. Un equilibrio idóneo entre la frescura de la fruta y la sofisticación del licor, perfectas tanto para coronar postres tradicionales como para aportar elegancia a la coctelería de vanguardia. Presentación en caja de 2,5 kg, un formato profesional ideal para pastelerías, heladerías, alta hostelería y obradores.
Sabor a obrador
Al primer bocado, la textura tersa de la fruta da paso a una explosión de jugosidad. Ese equilibrio perfecto entre la firmeza de la cereza cuidadosamente seleccionada y la dulzura perfumada del licor marrasquino inunda el paladar de forma inmediata. Es una combinación clásica y sofisticada: el sabor tradicional de las frutas confitadas de siempre, tratadas con el mimo de nuestro obrador para que mantengan su brillo cristalino, su color vivo y un aroma inconfundible que eleva cualquier elaboración.
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El toque maestro en tus postres: Son el aliado perfecto para coronar tartas, pasteles o copas de helado tras una intensa jornada de trabajo. Su intenso color rojo y su acabado brillante convierten cualquier postre casero en una presentación digna de la mejor pastelería.
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El alma de tus celebraciones: Cuando el cuerpo pide un momento de desconexión al final del día, prepara tu cóctel favorito —desde un clásico Manhattan hasta una propuesta sin alcohol—. Añade una de nuestras cerezas al marrasquino y disfruta de cómo su licor se fusiona lentamente con la bebida, transformando un trago ordinario en una experiencia gourmet.
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El ingrediente indispensable para profesionales: Tener esta caja en el obrador o en la barra es una garantía de éxito. Su calibre homogéneo y su excelente conservación te aseguran un rendimiento impecable en vitrina, aportando ese toque de distinción tradicional que los clientes buscan y valoran a primera vista.
Por qué no podrás usar solo una
La meticulosa selección de nuestras cerezas no es casualidad; cada pieza se procesa para mantener la firmeza exacta, evitando que se deshagan y asegurando que retengan todo el aroma del marrasquino en su corazón. Elaboradas con la dedicación y el respeto a la materia prima de siempre, para que cada caja llegue a tus manos con el brillo, la textura y el sabor inconfundibles de la alta confitería.
Presentación:
En formato profesional (Caja/Envase adaptado para obrador). Peso Neto 2,5 Kg.
Conservación:
Mínimo de doce meses a partir de la fecha de fabricación. Fecha de consumo preferente e información de lote indicadas en el envase.
Conservar en su embalaje original, en ambiente fresco y seco, protegido de la luz solar directa y evitando cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto, mantener bien cerrado y seguir las instrucciones de conservación del envase.
INGREDIENTES
DENOMINACIÓN EN EL ETIQUETADO:
Cerezas al marrasquino
INGREDIENTES:
Cerezas confitadas al licor, chocolate (cacao 47% mínimo) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, mantequilla concentrada, emulgente (lecitina de soja), aromas), cobertura especial con grasa vegetal (cacao 17% mínimo) (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo, grasa vegetal (palma, palmiste), emulgente (lecitina de soja), aromas)
ALÉRGENOS:
Contiene los marcados en negrita. Puede contener trazas de: sulfitos, trigo, leche y huevo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL EN 100g.
Valor Energético 1573/376 (kJ/kcal)
Grasas 14,4 g
de las cuales saturadas 10,7 g
Hidratos de carbono 58,0 g
de los cuales azúcares 55,1 g
Fibra alimentaria 1,7 g
Proteínas 1,5 g
Sal 0,84 g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS GALLETA:
Peso medio por unidad: 9,6 ±0,5 g
Producto proveniente de cerezas naturales, puede contener huesos o trozos de hueso.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
Ausencia de patógenos. En conformidad al reglamento 2073/2005 y sus posteriores modificaciones
PRESENTACIÓN:
Caja de cartón que contiene 2,5 kg de cerezas envueltas en celofán rojo. Un palet completo lo componen 99 cajas.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE:
Mínimo 9 meses a partir de su fabricación.
CONSERVACIÓN:
Mantener en su embalaje original, en ambiente fresco y seco, evitando olores fuertes
