Barquillo con Relleno (Boer) Sabor Vainilla y Nata, Caja 3,5 Kg.

Descripción:

3 Capas de Sabor, la arquitectura perfecta de la sencillez. Capas de barquillo ligero y crujiente que custodian un corazón cremoso de vainilla y nata.

No es solo un barquillo; es el equilibrio exacto entre la tradición de nuestro obrador y la delicadeza de los sabores de siempre. Elaborados con la precisión de quien mima cada lámina, estos Boer combinan la fragancia de la vainilla con la suavidad láctea de la nata, creando un bocado aireado que se deshace en la boca. Presentados en caja a granel de 3,5 kg, son la solución ideal para ofrecer calidad artesana en hostelería, eventos o para esos hogares donde el buen dulce nunca sobra.

Un crujido que cuenta una historia

Al morder, la resistencia es mínima pero el sonido es rotundo: un crack limpio que libera el aroma dulce de la vainilla. Lo que sigue es una transición sedosa; el relleno de nata empieza a fundirse, uniendo las capas de barquillo en una danza de texturas que llena el paladar sin resultar pesado. Es un sabor que te transporta a las meriendas de la infancia, pero con la finura de una elaboración profesional.

3 momentos para tu «Momento Boer»

• El toque maestro en tus postres: No los veas solo como una galleta. Son el acompañamiento de lujo para una copa de helado de chocolate o una mousse de café. Pincha un Boer en la superficie y convierte un postre sencillo en una presentación de alta pastelería.

• El break de media mañana: Cuando el ritmo de trabajo no da tregua, un Boer de vainilla y nata con un café cortado es el «botón de pausa» que necesitas. Es dulce, es ligero y te devuelve el ánimo para seguir con la jornada sin dejarte una sensación de pesadez.

• Sobremesas que se alargan: ¿Has probado a servirlos con un vino dulce o una mistela? El contraste del barquillo seco con el licor potencia las notas de vainilla, haciendo que la charla después de comer sea el mejor momento del día.

Por qué es un clásico imbatible

La clave de nuestro Boer reside en la proporción. Hemos ajustado el espesor de cada lámina de barquillo para que la crema de vainilla y nata sea la protagonista, pero sin restarle ese carácter crujiente que define a un auténtico barquillo artesano de Galletas Polen. Cada bocado es un recordatorio de que las cosas sencillas, cuando se hacen bien, son las más extraordinarias.

Presentación:
En caja de cartón, protegiendo al producto con bolsa de plástico alimentario. 3,5 Kg de peso neto.

Conservación:
Mínimo de doce meses, a partir de la fecha de fabricación, fecha de consumo preferente indicada en el lateral de la caja, conjuntamente con el número de lote de dicha referencia.
Conservar en su embalaje original, en ambiente fresco y seco, evitando los olores fuertes, y la exposición directa a fuentes de calor.