Barquillo con Relleno (Boer) Coco, Caja 3,5 Kg.
23,33 € IVA incl.
Crujiente galleta con un suave y dulce sabor a Coco. Deja que te conquiste su frescura y el toque que aporta el Coco rallado.
Descripción:
Un viaje sensorial a través de la ligereza y el exotismo. Nuestros Boer de Coco son el resultado de combinar la técnica centenaria del barquillo artesano con la frescura del coco rallado, creando una galleta que destaca por su aroma natural y su textura inconfundible.
Cada pieza está formada por finas láminas de barquillo crujiente que envuelven una suave capa de crema de coco. El toque final lo aporta la lluvia de coco rallado que recubre cada galleta, proporcionando un matiz sutilmente dulce y una experiencia táctil que deleita los sentidos desde el primer bocado. Es el equilibrio perfecto para quienes buscan un dulce ligero con un carácter refrescante.
El Boer de Coco es el complemento que aporta una nota tropical y elegante a cualquier momento del día.
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El contraste ideal para tus bebidas: Su sabor suave y aromático lo convierte en el compañero perfecto de batidos de frutas, cafés con leche o incluso infusiones cítricas.
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Creatividad en tu repostería: Gracias a su cobertura de coco rallado, es un recurso excelente para decorar tartas, acompañar macedonias de frutas o servir como base crujiente en postres de cuchara.
En Galletas Polen, seleccionamos el coco de mayor calidad para asegurar que cada barquillo mantenga esa esencia fresca y artesana que nos caracteriza.
Presentación: Presentado en caja de formato profesional de 3,5 kg. Un formato pensado para satisfacer la demanda de grandes familias, eventos o establecimientos de hostelería que no quieren renunciar a la frescura de un barquillo recién horneado.
Conservación: Mantener en su embalaje original, en un lugar fresco y seco. Es especialmente importante protegerlo de la humedad ambiental para preservar la textura crujiente del coco rallado y la ligereza del barquillo.
Ingredientes
DENOMINACIÓN EN EL ETIQUETADO:
Barquillo con relleno (75%) de coco
INGREDIENTES:
Harina de trigo, grasa vegetal (palma, palmiste), azúcar, dextrosa, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), coco rallado (4%), almidón de trigo, aceite vegetal (coco), gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (lecitina de soja), aromas, sal, colorante E-160b (annato)
ALÉRGENOS:
Contiene los marcados en negrita. Puede contener trazas de: leche y huevo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL EN 100g.
Valor energético 2226/532 (Kj/Kcal)
Grasas 30,9 g
de las cuales saturadas 22,9 g
Hidratos de carbono 59,5 g
de los cuales azúcares 30,2 g
Fibra alimentaria 2,2 g
Proteínas 4,1 g
Sal 0,05 g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS:
Peso medio por unidad: 14,4 ±1 g.
Dimensiones: 97 x 21 x 15 mm.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
Ausencia de patógenos. En conformidad al reglamento 2073/2005 y sus posteriores modificaciones
PRESENTACIÓN:
Caja de cartón con bolsa de polietileno que contiene 3,5 kg de producto. Un palet completo lo componen 135 cajas.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE:
Mínimo 12 meses a partir de su fabricación.
CONSERVACIÓN:
Mantener en su embalaje original, en ambiente fresco y seco, evitando los olores
fuertes.
