Abanicos de Barquillo Bañados con Chocolate Puro, Caja 3Kg.
38,35 € IVA incl.
Abanicos de barquillo al huevo troquelados, bañados en exquisito chocolate puro hecho a mano.
Descripción:
La sofisticación del chocolate negro se une a la ligereza de nuestro barquillo más icónico. Los Abanicos Bañados con Chocolate Puro son una oda al contraste: el crujido sutil de la masa tostada frente a la intensidad profunda del cacao.
En cada pieza, el barquillo tradicional —elaborado con la finura que solo décadas de oficio pueden otorgar— se sumerge en una cobertura de chocolate puro de alta calidad. El resultado es una galleta con cuerpo, donde el amargor elegante del chocolate equilibra la delicadeza del barquillo, creando una armonía de sabores que perdura en el paladar.
Es el capricho adulto que transforma cualquier sobremesa en un momento de lujo.
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Intensidad y elegancia: El chocolate puro aporta una textura sedosa que contrasta con el corazón crujiente del abanico, ideal para los amantes del cacao con carácter.
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El toque maestro de tus postres: Su estética impecable los convierte en el recurso perfecto para decorar una mousse de chocolate, un flan de vainilla o para servir como acompañamiento de un vino dulce o un licor tras la comida.
En Galletas Polen, seleccionamos las mejores coberturas de chocolate para asegurar que cada abanico mantenga su brillo y su sabor intenso, respetando siempre el alma artesana de nuestro obrador.
Presentación: Presentado en caja de formato profesional de 3 kg. Una presentación diseñada para conservar la integridad y el brillo del chocolate puro, siendo el formato idóneo para hostelería, catering o para las familias que saben apreciar un dulce de alta gama en su día a día.
Conservación: Mantener en su embalaje original, en ambiente fresco y seco (preferiblemente entre 16°C y 20°C). Es fundamental evitar fuentes de calor directas para que el chocolate puro conserve su textura y acabado perfecto.
INGREDIENTES
DENOMINACIÓN EN EL ETIQUETADO:
Abanicos de barquillo bañados
INGREDIENTES:
Chocolate (cacao 47% mínimo) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, mantequilla concentrada, emulgente (lecitina de soja), aroma), harina de trigo, azúcar, aceite vegetal (coco), leche desnatada en polvo, emulgente (lecitina de soja), colorante E-150d (caramelo), gasificante (bicarbonato sódico), sal, aroma.
ALÉRGENOS:
Contiene los marcados en negrita. Puede contener trazas de: huevo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL EN 100g.
Valor Energético 1916/458 (kJ/kcal)
Grasas 20,3 g
de las cuales saturadas 12,4 g
Hidratos de carbono 69,4 g
de los cuales azúcares 39,4 g
Fibra alimentaria 3,0 g
Proteínas 5,8 g
Sal 0,54 g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS GALLETA:
Peso medio por unidad: 19,8±2 g.
Dimensiones: 79 x 79 x 6 mm
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
Ausencia de patógenos. En conformidad al reglamento 2073/2005 y sus posteriores modificaciones.
PRESENTACIÓN:
Caja de cartón con bolsa de polietileno que contiene 3,0 kg de producto. Un palet
completo lo componen 153 cajas.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE:
Mínimo 12 meses a partir de su fabricación.
CONSERVACIÓN:
Mantener en su embalaje original, en ambiente fresco y seco, evitando los olores
fuertes.
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