Waffle Fan Biscuits, Box 2Kg.
21,97 € Including VAT.
Wafer fans, die-cut. Notice how they crunch when you bite into them and the wafer melts on your palate.
Description
La expresión más pura y delicada de nuestra tradición. Los Abanicos de Barquillo son el emblema de Galletas Polen, una pieza donde la sencillez de los ingredientes se convierte en excelencia gracias a un tostado magistral.
Cada abanico destaca por su ligereza y su textura extremadamente crujiente. Su forma de abanico abierto, lograda mediante un plegado preciso en caliente, no solo es un deleite visual, sino que permite apreciar la finura de la masa en cada bocado. Con un sutil aroma a vainilla y el dulzor justo, es el barquillo que respeta el sabor de los acompañamientos mientras aporta una nota crujiente inigualable.
Es, sin duda, el elemento que define la elegancia en la mesa.
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El compañero inseparable del helado: Su forma permite recoger delicadamente cremas y sorbetes, convirtiéndose en la cuchara comestible más sofisticada de la gastronomía.
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Ligereza para el café: Si buscas un detalle dulce que no resulte pesado, un par de nuestros abanicos son la opción ideal para cerrar una comida con ligereza y distinción.
En nuestro obrador, seguimos mimando cada hornada para que la fragilidad de este barquillo artesano sea, precisamente, su mayor fortaleza.
Presentation
Caja de formato profesional de 2 kg. El producto se dispone cuidadosamente para proteger su delicada estructura, asegurando que cada abanico mantenga su forma icónica y su frescura desde la fábrica hasta su mesa o establecimiento.
Conservation
Mantener en su embalaje original, en un lugar fresco y especialmente seco. Es fundamental protegerlos de la humedad ambiental para preservar ese crujido único que los caracteriza.
INGREDIENTS
LABELLING NAME:
Wafer fans
INGREDIENTS:
Flour wheat, azúcar, aceite vegetal (coco), milk desnatada en polvo, emulgente (lecitina de soya), colour E-150d (caramel), raising agent (sodium bicarbonate), salt, flavouring.
ALLERGENS:
Contiene los marcados en negrita. Puede contener trazas de: egg.
Nutritional Information per 100g.
Valor energético 1753/419 (Kj/Kcal)
Grasas 7,2 g
de las cuales saturadas 5,7 g
Hidratos de carbono 80,5 g
de los cuales azúcares 29,2 g
Fibra alimentaria 3 g
Proteínas 7,3 g
Sal 0,12 g
PHYSICAL CHARACTERISTICS:
Peso medio por unidad: 10,5 ±1 g.
Longitud: 78 ±2 mm
Grosor: 5,5 ±0,5 mm
MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS:
Absence of pathogens. In compliance with Regulation 2073/2005 and its subsequent amendments
PRESENTATION:
Caja de cartón con bolsa de polietileno que contiene 2,0 kg de producto. Un palet
The complete set comprises 153 boxes.
Best before:
Minimum 12 months from manufacture.
CONSERVATION
Keep in its original packaging, in a cool, dry environment, avoiding odours
Strong.
