Maraschino Cherries, Box 2.5 Kg.
62,30 € Including VAT.
Maraschino cherries macerated in liqueur. These Morello cherries are coated in pure chocolate, creating a fantastic product to celebrate any occasion.
Out of stock
Description
Exquisitas cerezas seleccionadas y conservadas en licor marrasquino de primera calidad; el toque de color, brillo y distinción para tus creaciones más selectas.
El contraste perfecto para tu momento de desconexión. Tiernas y carnosas cerezas impregnadas en el sutil y aromático dulzor del marrasquino. Un equilibrio idóneo entre la frescura de la fruta y la sofisticación del licor, perfectas tanto para coronar postres tradicionales como para aportar elegancia a la coctelería de vanguardia. Presentación en caja de 2,5 kg, un formato profesional ideal para pastelerías, heladerías, alta hostelería y obradores.
Sabor a obrador
Al primer bocado, la textura tersa de la fruta da paso a una explosión de jugosidad. Ese equilibrio perfecto entre la firmeza de la cereza cuidadosamente seleccionada y la dulzura perfumada del licor marrasquino inunda el paladar de forma inmediata. Es una combinación clásica y sofisticada: el sabor tradicional de las frutas confitadas de siempre, tratadas con el mimo de nuestro obrador para que mantengan su brillo cristalino, su color vivo y un aroma inconfundible que eleva cualquier elaboración.
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The master touch in your desserts: Son el aliado perfecto para coronar tartas, pasteles o copas de helado tras una intensa jornada de trabajo. Su intenso color rojo y su acabado brillante convierten cualquier postre casero en una presentación digna de la mejor pastelería.
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El alma de tus celebraciones: Cuando el cuerpo pide un momento de desconexión al final del día, prepara tu cóctel favorito —desde un clásico Manhattan hasta una propuesta sin alcohol—. Añade una de nuestras cerezas al marrasquino y disfruta de cómo su licor se fusiona lentamente con la bebida, transformando un trago ordinario en una experiencia gourmet.
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El ingrediente indispensable para profesionales: Tener esta caja en el obrador o en la barra es una garantía de éxito. Su calibre homogéneo y su excelente conservación te aseguran un rendimiento impecable en vitrina, aportando ese toque de distinción tradicional que los clientes buscan y valoran a primera vista.
Por qué no podrás usar solo una
La meticulosa selección de nuestras cerezas no es casualidad; cada pieza se procesa para mantener la firmeza exacta, evitando que se deshagan y asegurando que retengan todo el aroma del marrasquino en su corazón. Elaboradas con la dedicación y el respeto a la materia prima de siempre, para que cada caja llegue a tus manos con el brillo, la textura y el sabor inconfundibles de la alta confitería.
Presentation
En formato profesional (Caja/Envase adaptado para obrador). Peso Neto 2,5 Kg.
Conservation
Mínimo de doce meses a partir de la fecha de fabricación. Fecha de consumo preferente e información de lote indicadas en el envase.
Conservar en su embalaje original, en ambiente fresco y seco, protegido de la luz solar directa y evitando cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto, mantener bien cerrado y seguir las instrucciones de conservación del envase.
INGREDIENTS
NOMENCLATURE ON THE LABEL:
Maraschino cherries
INGREDIENTS:
Candied cherries in liqueur, chocolate (minimum 47% cocoa%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, fat-reduced cocoa powder, butter concentrated, emulsifier (lecithin soya), aromas), special coating with vegetable fat (minimum 17% cocoa%) (sugar, fully hydrogenated vegetable fat (palm kernel), fat-reduced cocoa powder, vegetable fat (palm, palm kernel), emulsifier (lecithin of soyaaromas
Allergens
Contains the marked ones Little black girl. May contain traces of: sulphites, wheat, milk y egg.
Nutritional Information per 100g.
Energy value 1573/376 (kJ/kcal)
Fat 14.4 g
of which saturates 10.7 g
Carbohydrates 58.0 g
of which sugars 55.1 g
Dietary fibre 1.7 g
Protein 1.5 g
Salt 0.84 g
Physical characteristics of a biscuit:
Average weight per unit: 9.6 ±0.5 g
Product derived from natural cherries, may contain stones or pieces of stone.
MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS:
Absence of pathogens. In compliance with Regulation 2073/2005 and its subsequent amendments
Presentation
Cardboard box containing 2.5 kg of cherries wrapped in red cellophane. A full pallet consists of 99 boxes.
Best before:
9 months minimum from its manufacture.
CONSERVATION
Keep in its original packaging, in a cool, dry environment, avoiding strong odours
