{"id":13693,"date":"2022-04-13T12:17:02","date_gmt":"2022-04-13T12:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.galletaspolen.com\/?p=13693"},"modified":"2022-04-13T12:23:41","modified_gmt":"2022-04-13T12:23:41","slug":"things-about-biscuits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.galletaspolen.com\/en\/cosas-sobre-las-galletas\/","title":{"rendered":"Things about biscuits you probably didn't know, Guess!"},"content":{"rendered":"<p>Hay <strong>things about biscuits<\/strong>\u00a0que forman parte de nuestro pasado, nuestro presente y nuestro futuro, bien sea por parte de los peque\u00f1os de la casa o los adultos.<\/p>\n<p>One <strong>alimento internacional<\/strong> que se encuentra en desayunos, meriendas, picoteos, y que siempre es considerado como un momento \u00abbreak\u00bb de cualquier actividad, viaje o deporte.<\/p>\n<blockquote><p>Terminas de hacer deporte y las usas para cargar energ\u00edas, te encuentras en mitad de un viaje y te apetece picar algo, o incluso estas en casa y de repente piensas&#8230;Mmmmm&#8230; \u00a1Ahora me comer\u00eda&#8230;!<\/p><\/blockquote>\n<p>Si crees que eres un <strong>experto en dulces<\/strong>, estoy seguro que m\u00e1s de una de las siguientes <strong>curiosidades <\/strong>no te dejar\u00e1 indiferente.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff9900;\">Cosas sobre las Galletas<\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wd-lazy-fade aligncenter wp-image-13697 size-full\" src=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/themes\/woodmart\/images\/lazy.svg\" data-src=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes.jpg\" alt=\"cosas sobre las galletas interesantes\" width=\"1920\" height=\"1282\" srcset=\"\" data-srcset=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes.jpg 1920w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes-600x401.jpg 600w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes-524x350.jpg 524w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cosas-sobre-las-galletas-interesantes-1536x1026.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>Si te apasiona por las ma\u00f1anas tomarte un<strong> taz\u00f3n de leche<\/strong>, o si esperas con ilusi\u00f3n los descansos en el trabajo para disfrutar de tus galletas de chocolate, entonces confirmado, eres un amante de las galletas.<\/p>\n<p>Y es posible que lo sepas todo acerca de los diferentes <strong>tipos<\/strong>\u00a0que haya en el mercado, sus texturas y sabores, pero\u2026 \u00bfSabr\u00edas decirme su origen, o cu\u00e1ntas consumimos al a\u00f1o?<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>1.- ORIGEN<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Se estima que el origen de las galletas data de hace unos 10.000 a\u00f1os, y que fueron creadas por los n\u00f3madas, los cuales necesitaban alimento f\u00e1cil de transportar y que les aportara mucha energ\u00eda.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>2.- NOMBRE<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>El nombre de galleta proviene del franc\u00e9s \u201cgalette\u201d, nombre que se adopt\u00f3 al asemejarse a las \u201chojuelas\u201d que era un dulce t\u00edpico en el S. XIII en Francia.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>3.- BOOM!<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>El boom de las galletas aparece en el S. XIX, cuando empiezan a a\u00f1adirle a la masa de las galletas mantequilla y az\u00facar.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>4.- MATERIAS PRIMAS<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Las galletas est\u00e1n elaboradas por unos ingredientes b\u00e1sicos que se repiten en todas las recetas y son: huevos, harina, leche, aceite, mantequilla y az\u00facar.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>5.- CONSUMO ANUAL<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Se estima que el consumo individual al a\u00f1o de galletas, es de unos 5 kilos por persona.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>6.- NI\u00d1OS<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Al ser un producto rico en hidratos de carbono y prote\u00ednas, son ideales para los ni\u00f1os, siempre y cuando haya un consumo controlado y adecuado.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>7.- RECORD MUNDIAL<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>La m\u00e1s grande del mundo fue creada en 2003 como motivo para recaudar fondos para una fundaci\u00f3n. Esta galleta media unos 30 metros y pesaba \u00a118 toneladas!.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>8.- CHIP<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Las t\u00edpicas galletas con trocitos de chocolate, conocidas como \u201cgalletas chip\u201d fueron creadas por Ruth Wakefield por casualidad, ya que coloc\u00f3 un tipo de chocolate en las galletas que no se fundi\u00f3.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>9.- MONSTRUO DE LAS GALLETAS<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>\u00bfQui\u00e9n no recuerda al monstruo de las galletas devorando galletas de chocolate? En verdad no eran galletas de chocolate sino de arroz, para evitar as\u00ed manchas en la marioneta.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/en\/\"><img decoding=\"async\" class=\"wd-lazy-fade size-full wp-image-11668 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/themes\/woodmart\/images\/lazy.svg\" data-src=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/galletas-de-calidad.png\" alt=\"Quality biscuits\" width=\"210\" height=\"146\" srcset=\"\" data-srcset=\"https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/galletas-de-calidad.png 210w, https:\/\/www.galletaspolen.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/galletas-de-calidad-150x104.png 150w\" sizes=\"(max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay cosas sobre las galletas\u00a0que forman parte de nuestro pasado, nuestro presente y nuestro futuro, bien sea por parte 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